Когато е налице желание за бързо приготвяне на закуска, един от най-добрите варианти е бутертестото - стига да не сте на диета. :)
Пробвала съм да си направя домашно бутертесто, но това е трудоемка задача, отнемаща много време, а всички знаем колко ценно е времето. Затова готовото бутертесто е по-бързият и евтин вариант, но в никакъв случай не отстъпва по качества и вкус на домашното.
За приготвянето на тези вкусни кашкавалени бутерки ми бяха нужни следните продукти:
1 пакет бутертесто "Белла"(два листа в пакета)
200 г кашкавал
1 жълтък + 1 с.л. прясно мляко за намазване
Доза желание на празен стомах. :)
Винаги съм смятала, че нагледно показан материал е много по-добър учител и справочник, от каквито и да е обяснения, затова в колажа ще видите начинът на оформяне "стъпка по стъпка". (мола да ме извините за лошото качество на снемките)
Един лист бутертесто се реже на шестнадесет сравнително еднакви квадрата. Всеки квадрат се цепва по четирите ъгъла с около 2-3 см. В средата на всеки квадрат се слага кубче кашкавал или плънка по ваше желание. Оформянето е показано в колажа.
Всяка бутерка се маже с жълтък + прясно мляко.
Пекат се в предварително загрята на 200 С фурна до получаването на приятно златист загар.
Въпреки че, винаги се стремя да бъда коректна и да пускам линк към първоизточника на идеите, които съм почерпила, времето е изтрило от паметта ми мястото в нета, където беше публикуван начинът на оформяне, който показвам тук. :(
В историята останаха и кашкавалените бутерки от снимките. :)
Ако ви харесва идеята и не сте я пробвали досега, направете ги. Ще ароматизирате целия си дом и ще ощастливите неговите обитатели. :)
